San Andrés acogerá un programa formativo centrado en la "Horticultura ecológica", que tiene como objetivo proporcionar una formación teórico-práctica sobre cultivo sostenible y amigable con el medio ambiente. La iniciativa, promovida por Naturgeis, está patrocinada por la Junta de Castilla y León y cofinanciada por la Unión Europea a través del Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER), con la colaboración del Ayuntamiento de San Andrés y la UNED.
La formación, que es presencial, se llevará a cabo del 24 de octubre al 30 de noviembre y está dirigida a personas mayores de 16 años interesadas en la agricultura. Los contenidos teóricos se impartirán en el Aula de la UNED, mientras que la parte práctica se llevará a cabo en los huertos urbanos. La inscripción es gratuita y se puede realizar de forma presencial en el registro del Ayuntamiento de San Andrés del Rabanedo o a través de la web www.naturgeis.com. Al finalizar el ciclo formativo de 60 horas, los participantes recibirán un certificado oficial.
Los participantes aprenderán sobre los siguientes temas:
- Fundamentos de la agricultura ecológica: Adquirirán conocimientos sobre cómo minimizar el impacto ambiental, mantener la salud del suelo y hacer un uso responsable de los recursos.
- Diseño y planificación de huertos: Recibirán instrucción sobre cómo diseñar huertos ecológicos, teniendo en cuenta aspectos como la selección y rotación de cultivos, la preparación del suelo y la gestión del agua.
- Prácticas de cultivo orgánico: Se capacitarán en técnicas que no requieren el uso de pesticidas químicos ni fertilizantes sintéticos, incluyendo el compostaje y el control de plagas y enfermedades de manera natural.
- Conservación del suelo: Aprenderán sobre la salud del suelo y prácticas como la cobertura vegetal y la labranza mínima.
- Biodiversidad y polinización: Fomentarán la biodiversidad y adquirirán conocimientos sobre la importancia de los polinizadores, como las abejas.
- Gestión del agua: Obtendrán enseñanzas sobre el uso eficiente del agua en el riego.
- Certificación orgánica: Se les proporcionará formación sobre cómo obtener una certificación ecológica y la normativa correspondiente.
- Comercialización y redes de consumo: Adquirirán conocimientos sobre sistemas de venta, centrándose en canales cortos y redes de cooperativismo.
- Práctica en el campo: Habrá sesiones prácticas en huertos urbanos para aplicar lo aprendido.
En esencia, este programa ofrece la oportunidad de mejorar las prácticas de cultivo mediante la adquisición de conocimientos, beneficiando tanto a profesionales del sector como a personas con huertos urbanos. La inscripción está abierta para todos los módulos del programa o solo para aquellos de interés particular.
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